Middag i en fei

I går ble det middag av det vi hadde i skap og kjøleskap, og resultatet var upåklagelig. Dette er en type middag som kan varieres i det uendelige, og du kommer nok til å se flere varianter av denne om du følger med bloggen min i framtiden. Her er det opp til smak, lyst og kreativitet å bestemme innholdet.

Fylt tortilla

Vi bruker alltid fullkorntortilla, de smaker enda bedre enn den vanlige og gjør så mye bedre for kroppen.

I bunnen har vi litt kesam, denne smaker ikke så mye men gjør det hele utrulig saftig og godt. Så fyller vi tortillaen med det vi måtte ha av salat.

Dagens salat:

  • Isbergsalat
  • Agurk
  • Paprika
  • Mais
  • Avokado
  • Alfalfaspirer

Så litt skinke, kokt egg og litt deilig salatkrydder fra «Black boy» og vips så har du en smakfull og sunn middag!

95 tanker om “Middag i en fei

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *