Siden jeg er tidlig oppe, blir det også tidlig lunsj. Jeg har lenge hatt «lyst til å like» cottage cheese, men det er noe med smak/konsistens jeg ikke får til å stemme. I dag tenkte jeg skulle prøve meg igjen, og det ble faktisk ikke så værst.
Min cottage cheese blanding bestod av:
- 2 ss. cottage cheese
- 80 g. skinke (picnicskinke fra Stabburet)
- Krydder; salt, pepper, paprika, korriander
Sammen med en liten fullkorn tortilla, ruccolasalat og cherrytomat ble det en god lunsj. Et stor glass med skummet melk og kiwi hører også med.
Litt fakta om Cottage cheese:
Cottage cheese er en mager ferskost som er svært rik på proteiner. Den er godt egnet i bakst, på brødskiven, som paifyll, i lasagne, med salaten, som dessert eller den kan spises akkurat som den er, rett fra boksen.
Næringsinnhold pr. 100 g.
Energi: 96 kcal.
Karbohydrat: 1,5 g.
Protein: 13 g.
Fett: 4,3 g.
(Bildet er hentet fra tines hjemmesider)
Cottage cheese e veldig godt me syltetøy på! Såg du har laga tidligar på bloggen.:o) Prøv som pålegg på knekkebrød f.eks. Kjempegodt!
Ja, har prøvd det, men jeg får det ikke til å stemme helt. Kjetil liker det kjempe godt! Skal nok prøve igjen 🙂
You really found a way to make this whole process easier.
I’ll try to put this to good use immediately.
Going to put this article to good use now.
Well macadamia nuts, how about that.
Very valid, pithy, succinct, and on point. WD.
Real brain power on display. Thanks for that answer!
Information is power and now I’m a !@#$ing dictator.
Hey, good to find someone who agrees with me. GMTA.
What a pleasure to meet someone who thinks so clearly
I am forever indebted to you for this information.