Eple og avokado salat

Anita inspirerte meg til en alternativ lunsj i dag. Noe helt nytt for meg – men det smakte nydelig! Jeg gjorde selvsagt noen tilpasninger etter hva jeg hadde tilgjengelig og hva jeg liker. 

Denne skålen inneholdt 1/2 avokado, 1/2 eple, en liten neve cashewnøtter, mandler og walnøtter, litt rosiner, hampfrø og noen kakaonips. Hadde også over litt sitronsaft og oliven olje. 

Her kan du bruke andre nøtter, gojibær, kokos, banan eller hva du liker. Prøv deg frem! 🙂

Kommer tilbake med eksakte mål og næringsinnhold neste gang jeg lager dette. 

228 tanker om “Eple og avokado salat

  1. Såg utrulig godt ut, men for meg hadde det blitt en litt for liten lunch..
    Kor lenge holdt du deg mett?
    🙂

  2. Tilbaketråkk: Avokado og banan salat | Blisunn

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *