Laks på grønnsakseng

Nydelig middag, som lager seg selv. Ihvertfall i dette tilfelle 🙂 Middagen var klar som «avtalt» til 21:00, da jeg kom fra jobb. Er det ikke deilig vel?

Grønnsaker: Stekes i ovnen på 200 grader i ca 15 – 20 min.

  • Paprika i strimler
  • Gulrot i strimler
  • Asparges
  • Sukkererter
  • Blomkålbuketter
  • Smørklatter
  • Krydder (salt, pepper, persille, hvitløk)
Laks: Legg laksen (et helt stykke eller fileter) på grønnsakene og stek så i ca 20 min. Server med seterrømme! 🙂 
NYDELIGE grønnsaker – sånn lager jeg alt for sjelden grønnsaker. Og laksen var super med litt salt og pepper på 🙂

119 tanker om “Laks på grønnsakseng

  1. Det så kjempegodt ut! Alt blir så godt når man tar det i ovnen i stedet for å steke/koke det! Jeg har begynt å bare hive ALT i en ildfast form og vente i 20 minutter.

  2. Tilbaketråkk: Ukesmeny | Blisunn

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *