Oppskriften er hentet fra den siste utgaven av VOF (Vitenskap og fornuft) De smakte ikke vafler, men var nydelige selv om! Minner litt om omelett, men med en vri jeg absolutt liker. Veldig enkle å ha med seg når de er kalde – med pålegg på. Enkel og veldig god oppskrift. Jeg anbefaler!! 🙂 

Oppskrift

• 3 dl. rømme
• 6 egg
• 2 ts. bakepulver
• 4 – 6 ts. JBKM – prøv deg frem
• 1/2 ts. kardemomme – kan sløyfes
• 50 g. smeltet smør

Bland alle ingrediensene og tilpass tykkelsen med JBKM. Ha i litt sukrin eller stevia dersom du ønsker de søte. La røren stå i 20 minutter før vaflene stekes.