For en uke siden (ja, tiden flyr!!) holdt jeg foredrag om kosthold og helse, med tittelen       «HVA HAR MATEN GJORT FOR DEG I DET SISTE». Jeg var over meg av begeistring når det strømte på med folk, og i alt talte jeg 43 personer i salen. Min største frykt var at min samboer og mamma kom til å sitte der alene – men heldigvis hadde jeg nådd ut til flere, og klart å lokket til meg flere enn det 🙂

Det ble for meg en positiv opplevelse. Jeg hadde med meg Sunkost Stryn, Sport 1 Ytre-eide sport og navnsøster Ann Kristin Myklebust på laget. De bidrog alle på hver sin måte – og det var veldig verdifullt for meg!!!

Noen av temaene jeg snakket om var (Noen har jeg skrevet om tidligere på bloggen, mens andre kommer etter hvert!!)

• Helsetilstand, levealder og livskvalitet i dag og før
• Evolusjon
• Toksiner: naturlige giftstoffer
• Korn
• Omega-6 rike planteoljer
• Sukker
• Soya
• Hva man bør spise
• Inspirerende (forhåpentligvis) bilder
• Vektnedgang
• 80/20 regelen
• Oppsummering
• Spørsmålsrunde

Sunkost hadde med seg litt produkt, kokebøker og deilig te til alle som møtte opp. Kokeboka Fristende lavkarbo er absolutt å anbefale, har sett litt i den flere ganger og fulgt bloggen til forfatteren lenge – den står på min ønskeliste ihvertfall!

Foredraget artet seg bra. Veldig nervøs i starten, følte det skinte godt gjennom stemme og kroppsspråk, men det løsnet etter hvert. Har sett LITT film av foredraget i ettertid – men det er VELDIG rart å se og ikke minst høre seg selv snakke på film.. Usj.. Må vente litt til med å se hele foredraget..