SomeBody

Publisert av
198

Dagens anbefaling:

SomeBody har laget en kalkulator som forteller hvor mange kalorier du trenger og hvordan de bør fordeles på de ulike måltidene. Her er mange gode funksjoner som kan gjøre deg bevist på hva du spiser og hvor mye næringsstoffer maten din inneholder. Du kan også sammenligne matvarer, registrere aktivitet/trening og finne nyttige tips og artikler som kan motivere deg til et sunnere kosthold.

Jeg bruker SomeBody for å regne ut næringsinnholdet i måltidene mine. Dette er viktig for å sikre et variert og næringsrikt kosthold!

Jeg anbefaler et medlemsskap hos SomeBody. Det er absolutt verdt pengene 🙂

Fantastisk trening!!

Publisert av
100

Dagens planlagte trening: 4 x 4min intervaller, 2 min pause.

Dagens trening utført: 6 x 4 min intervaller, 2 min pause. 🙂 🙂

(Hadde planer om å sette inn pulskurven for treningsøkten, men finner ikke bluetooth’en min nå – kommer senere)

Var det god dagsform, en kaffe (kaffe mocca rettere sagt) til frokost eller musikken på ørene som fikk meg til å kjøre 2 ekstra intervaller? Det er ikke godt å vite, men dersom det kan være koffein som er årsaken, skal jeg lære meg å drikke kaffe..

Etter trening inntok jeg to små glass med skummet melk og en liten ts nesquik (Liker ikke så godt smaken av ren melk, derfor bruker jeg litt sjokoladepulver.)

En deilig lunsj ute i solen..

Omelett (2 egg, smørost med skinke, salt, pepper og vårløk), eple og tomat.

Godt fornøyd med dagens innsats!!

Magic bullet

Publisert av
37

På netthandelen fikk vi denne for ca 150 kr, Magic bullet! Vi har selvsagt testet den allerede, med gode resultater 🙂 Håper den lever opp til forventningen i fremtiden også. Her lager vi fersk juice av annanas og mango. Litt nybegynner uhell endte det med alt frukt kjøttet i juicen – så det ble en tykk juice variant, men smaken var utmerket 🙂 Vi prøver igjen!! I dag ble frokosten min til i en slik praktisk kopp:

FrokostSmoothie  av: 

  • 75 g. blåbær
  • 2 ss vanilje kesam
  • 1/2 banan
  • 1 ss UDO'S choice olje
  • 1 nektarin
  • 1 ss havregryn
  • 0,5 dl appelsinjuice 

Jeg bruker ikke måle opp hva jeg putter i smoothiene mine, men i dag tenkte jeg å sjekke ut hvor mye næring det egentlig var i frokosten min, så da ble det målt opp nøyaktig.

Næringsinnhold:

  • Energi: 352 kcal.
  • Karbohydrat: 41,2 g. (46 %)
  • Protein: 9,7 g. (10 %)
  • Fett: 16,5 g. (42 %)

Dette er ok for en frokost. Jeg bruker alltid å spise en neve med mandler i tillegg til smoothie, for å ha noe å tygge på og bedre metthetsfølelse. Da blir næringsinnholdet enda høyere og kanskje i høyeste laget for en frokost å være. Kunne godt vært noe mer proteiner på bekostning av karbohydrater. Her skal jeg prøve meg frem for å finne en enda bedre sammensetning.

Man lærer mens man lever! 🙂

Jentekveld og sunn tapas

Publisert av
100

I går begynte Grey’s anatomi igjen, og jeg inviterte til jentekveld. I den anledning lagde jeg noen raske tapasretter. Dette tok faktisk bare 30 – 40 min å tilberede 🙂

Litt overfokusert på mat, så jeg tok ikke bilde av alle ved bordet. Vi må nok samles igjen før sommeren er over 🙂

Lefseruller av:

– Fullkorn tortilla

– Spinat

– Philadelphia light

– Salatkrydder

– Krydret kalkun skinke

Avokado i biter med lime saft, salt og pepper.

Honninmelon og spekeskinke på pinne

Sukkererter

Hadde tenkt å lage hvitløksbagetter selg, men når jeg fant disse i frysedisken måtte jeg prøve. Etter min smak var det mye bedre enn de orginale. Samvittigheten spiller nok en liten rolle her, men jeg liker at man kan velge litt sunnere selv når man skal kose seg 🙂

Kylling kjøttboller av:

– Kyllingkjøttdeig

– Fersk persille og hvitløk

– Salt, pepper, chilikrydder

Motivasjonssvikt

Publisert av
54

For første gang har jeg lett etter en unnskyldning for å ikke gå på fotballtrening. Jeg elsker fotball,og har alltid prioritert fotballen, men nå kjenner jeg at jeg ikke vil på trening. Jeg gikk i mange timer å lurte på om jeg skulle eller ikke. Jeg skrev meldingen til treneren mange ganger, men sendte den aldri. Helt til jeg bestemte meg for å ikke dra. Jeg fant ikke på noe unnskyldning, så jeg sa bare at jeg ikke kom. Punktum.

Riktignok kunne det vert verre. Jeg er motivert for trening. Bare ikke fotball. Jeg tok meg en sykkeltur i duskregnet i stedet. Under hele sykkelturen tenkte jeg på at jeg fortsatt kunne rekke treningen. Den dårlige samvittigheten min gnagde verre enn gnagesårene fra Tafjordfjella. Pokker!

For litt over en måned siden var jeg topp motivert. Men etter at jeg flyttet hjem gikk luften ut av ballen for min sin del. Kjenner det som et savn, men ønsker ikke å spille. Merkelig. Dersom du kan hjelpe meg ber jeg deg sårt ta kontakt, dersom du har opplevd det samme og kan fortelle meg at det går over så ta kontakt da også.

På torsdag skal jeg på trening, samma søren hva jeg egentlig vil.. Kanskje jeg bare må gi det litt tid for å komme igang igjen? I verste fall finner jeg ut at nok er nok, så legger jeg fotballskoa på hylla- og får jeg tid til masse annet gøy i stedet. (Det vrir seg innvendig i det jeg tenker tanken!)

Pita lunsj

Publisert av
1

Dagens lunsj bestod av:

– Fullkorn pitabrød

– Stekt egg

– Spekeskinke

– Salatblader

– Agurk

– Soltørket tomater

– Vårløk

Næringsinnhold i denne lunsjen:

– Energi: 420 kcal.

– Karbohydrat: 62,5 g.

– Protein: 26,1 g.

– Fett: 7,6 g.

God mandagmorgen!!

Publisert av
53

Mandagen er her, og jeg starter hverdagen igjen. Det betyr tidlig opp og komme i gang med dagen. Frokost klokken 07:15, og hvert øyeblikk tar jeg fatt på skolebøkene som har ligget på hyllen en god stund.

Siden jeg bor hjemme og må ta hensyn til de andre i huset som ikke har planer om å starte hverdagen helt ennå, må smoothie- frokosten min vente litt. Frokosten min ble da

– Biola naturell

– Kornblaning

– Nøtter

– Ferske blåbær

Jeg er nå kommet godt i gang med 3. og siste året på ernæringsfysiologi studiene. Nå på sen- sommeren starter jeg også på kurs på idrettshøyskolen for å bli personlig trener. Her starter man med et grunnkurs, for så å bygge på med treningsveileder og personlig trener etter hvert. Det blir altså mye lesing og studering fremover.

I dag skal jeg også få igang treningsrutinene mine igjen, og kostholdet skal tilbake til hva det var før ferien – altså hverdag er hverdag, så kan man kose seg litt mer til helgen.

🙂 Ha en sunn mandag!

Multer

Publisert av
49

Deilige multer er å finne i skogen nå – ut å plukk 🙂

Næringsinnhold pr. 100 g. Multer:

– Energi: 46 kcal

– Karbohydrat: 4,4 g.

– Protein: 1,6 g.

– Fett: 1,1 g.

Jeg lagde sunne lapper til multene – det ble en deilig kvelds 🙂 Oppskrift på lappene finner du her.

Tafjordfjella

Publisert av
54

4 dager i Tafjordfjella er overstått. Her har vi gått fra hytte til hytte og tilbakelagt mange kilometer med stor sekk og fjellsko. Dette er noe uvandt for meg, så det satte sine spor i form av støle muskler, gnagesår og mange gode minner!

Pulsklokken var med hele turen og tilsammen ble det ca. 27 treningstimer. Dette er inkludert pauser, så derfor noe misvisende. Også verdt å merke seg at pulsen lå på de to laveste intensitetssonene nesten hele turen.

Kostholdet ble også noe utenom det vanlige. Kaloriforbruket var økt med ca 2000 pr. dag, noe som må erstattes dersom man skal klare å holde ut i fjellet disse dagene. Viktig å merke seg at jeg ikke anbefaler alt vi spiste disse dagene i et hverdagskosthold. Men siden man trenger mye energi og også ønsker å begrense vekten man drar med seg, ble det nødvendig med snacks og energitett mat.

For de som lurer gikk turen fra sakkariasdammen – veltdalsseter – pyttbua – vakkerstølen – valldal.

Noen blinkskudd fra turen 🙂

Årets andre ferietur

Publisert av
Svar

I dag hadde jeg siste dag på jobb, så nå er det ferie noen dager før jeg vender nesen tilbake i bøkene og til mer studier.

Feriedagene skal jeg bruke på å puste inn frisk fjelluft i Tafjordfjella. Her går vi fra hytte til hytte fra og med i morgen til fredag. Jeg, Kjetil, Siv, Henning og Endre pakker sekken og legger ut på langtur. Det blir derfor et lite opphold i bloggingen – igjen!

Ha en fortsatt fin sommer 🙂

Full-fart-middag

Publisert av
43

Et måltid på under 10 min. Ble en kombinert middag/ kvelds for min del. Her er det opp til fantasi og tilgjengelighet å variere retten etter smak og behag. Jeg likte den kjempegodt 🙂

Ingredienser:

– Ferdigkokte poteter (rester)

– Piknick skinke (Stabburet)

– Asparges

– Tomat

– Mais

– Kvitløk

– Salt, pepper, persille og chili krydder

– Lett rømme

Startet med å steke asparges og tomat til de var gyldne. Puttet så i resten av ingrediensene unntatt rømmen. Rømmen vendte jeg inn mot slutten. Fiks ferdig, server 🙂

Frokost

Publisert av
103

Dagens frokost ble en deilig smak av sommer.

Biola, müsli, jorbær og vannmelon!

Müsliblandingen var en jeg fant i skapet til min mor, og den var faktisk veldig god. Kanskje litt for søt, men liket at det er hele nøtter og frø i blandingen – masse deilige smaker. Så var det ingredienser og næringsinnhold da, er det like bra?

Næringsinnhold pr. 100 g:

– Energi: 420 kcal.

– Protein: 9 g.

– Karbohydrat: 57 g. (av dette er 25 g. fra sukker, og 21 g. av dette er naturlig fra frukten)

– Kostfiber: 7,5 g.

– Fett: 16 g. (av dette er 5 g. mettet fett)

1 dl. veier ca. 60 g, dette gir følgende nætingsverdier:

– Energi: 252 kcal.

– Protein: 5,4 g.

– Karbohydrat: 34,2 g. (15 g. fra sukker)

– Kostfiber: 4,2 g.

– Fett: 9,6 g. (3 g. mettet fett)

Min frokost: 1 dl müsliblanding (60 g) og 2 dl biola naturell gir følgende næringsverdier. (usikker på om det var akkurat denne mengden jeg spiste i dag, men ikke så langt i fra hvertfall.)

– Energi: 396 kcal.

– Protein: 15,2 g.

– Karbohydrat: 51,6 g.

– Kostfiber: 5 g.

– Fett: 13,6 g.

Vurdering: Litt lite kostfiber, mye fett og der er noe tilsatt sukker i müsliblandingen – noe jeg mener er unødvendig. Men et godt alternativ for variasjon.

Malakoff rocke festival

Publisert av
263

I går var jeg på Malakoff rocke festival, og jeg storkoste meg hvert sekund! Før festen tok til måtte jeg selvsagt ha meg en treningstur. Dette gir meg mye bedre samvittighet for alt det som inntas under en slik fest, for det er ihvertfall ikke sunt alt man spiser i en slik anledning..

Treningsturen gikk til Gråberg..

For de som trudde at jeg bodde i en skog, dere hadde helt rett! Det er så mye trær rundt huset at du nesten ikke ser det faktisk. Men fjøsen er stor og fin da 😉

På vorspiel grillet vi. Min bror, Ole Morten fikset kyllinglår, mais og salat! Digg 🙂

På fest spiser vi salat til snacks. (Kremt)

Og prøver å skule hva vi drikker 😉

Sivert Høyem spilte. Utrolig bra 🙂

Utover kvelden ble det en «natronkake», eller svele som jeg kaller det. Her tester vi kvaliteten – usikker på hvor vi fikk denne idèen fra.

Ca kl 0230 var jeg hjemme igjen og veldig klar for noen timer søvn..

Hektisk sommer

Publisert av
Svar

Jobb, overtid og trening tar det meste av tiden nå om dagen.. Dette får desverre negative følger for kostholdet. Det blir liten tid til å planlegge måltidene, og kjappe løsninger for raskest mulig energitilførsel.

I dag ble det tre halve polarbrød med «boble ost» til middag (Ostesmørbrød som noen kaller det.) Dette er selvsagt ikke spesielt sunt, så det er bra det ikke skjer for ofte..

Det skal ikke så mye til før dette kunne blitt et mer næringsrikt måltid. En salat til, noen grønnsaker på brødet, mindre og sunnere ost hadde gjort stor forskjell. Men som sagt strakk ikke tid og krefter til i dag. Nå har jeg akkurat spist, og flyr avgårde igjen på fotballtrening.

Sunnere blogging kommer 🙂