Piel de Sapo, eller froskeskinnsmelon

I skrivende stund sitter jeg å hiver innpå av denne deilige frukten. Piel de Sapo er nesten like god som forfriskende vannmelon, bare enda litt søtere!

Meloner deles inn i to grupper; sukkermelon og vannmelon. Surkkermelon har kjerne i midten, mens frøene i vannmelon sitter spredt i fruktkjøttet. Det finnes også steinfrie varianter. Sukkermelon som Piel de Sapo er søt og forfriskende. Navnet betyr froskeskinn på spansk, og den har fått navnet på grunn av sitt utseende. Melonen er svært rik på vann og dermed kalorifattig. Den inneholder en god del vitamin C og kostfiber.

Prøv melon på en varm sommerdag, da får du også erstattet væsketap som er svært viktig om sommeren! Nyt 🙂

Næringsinnhold pr. 100 g:

– Energi: 22 kcal.

– Protein: 0,1 g.

– Karbohydrat: 4,2 g.

– Fett: 0 g.

Kilde til informasjon: Bama.no