Restitusjonsdrikk

Endelig igang å lage min egne restitusjonsdrikk igen. Skjønner ikke hvorfor det ikke har vært gjort på lenge, men det har bare vært "kortere" til butikken for å kjøpe en YT. Men også dyrere og mer tilsetninger. I går lagde jeg en ny variant av restitusjonsdrikk.

En ny og bedre 🙂

Ingredienser:

  • 3,5 dl Lett melk.
  • 1 ss. Tyrkisk yoghurt
  • 2 hele Egg. 
  • 2 ts. Kakaopulver
  • 1 ts. Kokospalmesukker
  • Litt banan (ca 3 cm.)

Kjørte alt med en stavmikser. Denne måtte siles fordi kakaopulveret klumpet seg litt (Rått kakaopulver er ikke tilsatt antiklumpemiddel, derfor klumper det seg lett!). Den ble veldig god!! 🙂

I går ble den servert sammen med søte jordbær.. Mmm, snart sommer!!

Næringsinnhold i restitusjonsdrikk: 

  • Energi: 410 kcal.
  • Karbohydrat: 30 g. (30 %)
  • Protein: 28 g. (27%)
  • Fett: 20 g. (43 %)

Energifordeling

Tenker du over hvordan energifordelingen din er mellom de ulike næringsstoffene? Jeg registrerte alt jeg spiste i går, og fikk opp resultatene.

Frokost: Smoothie + 25 g. mandler. Les om måltidet her.

Mellommåltid: Skyr Vanilje, kiwi og valnøtter. Se måltidet her.

Lunsj: Tortilla med fenalår, philadelphia, ost og div. grønnsaker

Trening: 40 min effektiv styrketrening

Mellommåltid: Restitusjonsdrikk + norsk pære

Middag: På middag med svigers, her ble det server stroganoffgryte (inneholdt mye deilig hjortekjøtt!) med mye salat og litt ris.

Dessert: En liten bit gulrotkake.

Trening: 1 time gåtur

(bilde fra arktivet – her på Santorini juni 2010)

Kvelds: 2 potetkaker med fenalår, philadelphia og salat.

(bilde fra arkivet – de så ikke akkurat slik ut denne kvelden!)

Totalt energiinntak: 2398 kcal.

Totalt energiforbrent (dette er cirka!!): 550 kcal.

SomeBody sin kostholds kalkulator.

Energifordeling: (Anbefalt fordeling fra Helsedirektoratet i parentes)

– Karbohydrat: 33,5 % (50 – 60 %)

– Sukker: 3,6 % (under 10 %)

– Protein: 24,8 % (10 – 20 %)

– Fett: 40 % (under 30 %)

Restitusjonsdrikk

Har også tidligere laget min egen restitusjonsdrikk, her kommer en forbedret utgave – både på smak og på næringsinnhold.

Ingredienser:

– 3 dl skummet melk

– 1 dl mager vanilje kesam

– 2 eggehviter

– 1/2 banan (gjerne frossen)

– 2 – 3 ts nesquik (45 % redusert sukkerinnhold)

Denne ble inntatt etter en god styrkeøkt hjemme på stuegulvet – skriver om denne senere.

Næringsinnhold i restitusjonsdrikk:

– Energi: 282 kcal.

– Karbohydrat: 40 g.

– Protein: 28 g.

– Fett: 1,3 g.

Restitusjonsdrikk

Hverdagen er her og jeg prøver å komme tilbake til gode rutiner. Før ferien hadde jeg gode mandagsrutiner med styrketrening og en restitusjonsdrikk fra YT i belønning. I dag ble det en god styrkeøkt igjen, med hovedfokus på overkropp.

Restitusjonsdrikken ble hjemmelaget siden jeg ikke hadde tilgang på YT sin.

Min restitusjonsdrikk inneholdt:

– 1 egg

– 1/2 banan

– ca. 3 dl skummet melk

– 2 ts. nesquik pulver

Kjørte alt i min magiske «magic bullet» maskin. Kan også bruke blender eller stavmikser. Mmm.. 🙂

Næringsinnhold:

– Energi: 254 kcal.

– Karbohydrat: 31,1 g. (7,8 g. fra sukker)

– Protein: 18 g.

– Fett: 6,3 g.

Næringsinnhold YT restitusjonsdrikk:

– Energi: 235 kcal.

– Karbohydrat: 30 g.

– Protein: 20 g.

– Fett: 3,5 g.

Vurdering:

Innholdet av karbohydrat og protein er så og si likt. Min hjemmelagde inneholder noe mer fett som gjør at den også er litt mer energirik. Ved å nytte seg av to eggehvitter i stedet for et helt egg vil fettinnholdet reduseres til 0,7 g. Samt energiinnholdet til 207 kcal. Protein og karbohydratmengden blir da uforandret. For å halvere sukkerinnholdet kan man bruke Nesquik sitt sukker reduserte sjokoladepulver. Innholdet av tilsatt sukker blir da 4,3 g.

Jeg kommer nok til å nytte meg av begge, alt etter som hva jeg har tilgjengelig 🙂