Litt variasjon fra bringebærsmoothie, har det blitt noen kakaosmoothie – eller sjokoladesmoothie om du vil – til frokost de siste dagene! Jeg har tatt utgangspunkt i oppskriften på bringebærsmoothie, da jeg liker konsistensen på denne veldig godt – luftig og myk 🙂 Akkurat sånn en smoothie skal være etter min mening.
Ingredienser (til to personer)
- 4 rå egg (Det smaker ikke egg i det hele tatt, eggene gir smoothien bedre næringsverdi og en luftig konsistens!)
- 1/2 avokado
- Fryst banan (nesten en hel)
- 2 store ts kakaopulver (helt vanlig kakaopulver brukte jeg)
- litt melk (jeg brukte melk rett fra kua – ikke fra kartong)
- evt. sukrin og vaniljepulver etter smak (jeg bruker det en sjelden gang, men det er ikke nødvendig)
Bland alle ingrediensene i en blender og kjør på full guffe. Serveres med pisket krem. Jeg bruker ca 1/2 dl til to personer.


Næringsinnhold per person:
- Energi: 397 kcal
- Karbohydrat: 12 g. (14 %)
- Protein: 20 g. (20 %)
- Fett: 30 g.(66 %)