Kategoriarkiv: Annet

Hallo bloggen

Publisert av
95

Da var det endelig på tide å sette seg ned å blogge litt igjen. Eksamen var vel overstått onsdag i forrige uke, og siden det har jeg både slappet av, sovet ut, trent igjen (endelig!), kjøpt meg bil (et lite sort glis!!), jobbet på gården, fått grønne fingre, grillet og kost meg mye – med alt som ikke har med skolen å gjøre.. 

Jeg har tatt en del bilder av mat og mine "matutfordringer" denne uken. Ikke alt er like sunt, men jeg har prøvd å velge det beste av de alternativene jeg hadde tilgjengelig.

Frokoster med hjemmelaget knekkebrød og leverpostei. Jeg elsker leverpostei, brukte 1/2 boks pr. frokost – hehe 😉 

Niste på eksamensdagen: Grov bolle med smør, salat, hvitost og masse hjortekjøtt (rester fra middagen dagen før) Nydelig!! 🙂 

Enkel og nydelig eksamensmiddag: grillet kylling, kjøpt potetsalat og en frisk salat. 

Eksamensfeiring i kveldssola. Champis med bringebær, frukt, sjokolade og gode venner 🙂  SÅÅÅ glad for å være ferdig!!!

Var også på sushidate med to flotte jenter (Springerinne og Nutristina). Etter mye styr med noe bagasje, ble det ikke husket å ta bilder – jeg var litt oppkavet! Men Springerinne har lagt ut noen bilder.

En 7 timers busstur krever litt påfyll. En dyr buffet på kroa fristet ikke, derfor kjøpte jeg det beste jeg fant på en dagligvarebutikk i stedet. Ironisk nok var det ikke mange dagene før jeg skrev om sukkerinnholdet i vaniljekesam, så dette er ikke et optimalt valg, men det var det beste som jeg hadde tilgjengelig. (vanlig yoghurt inneholde 7 % sukker, noe som da er mer enn de 5 % i vanilje kesamen!)

Like etter at jeg kom hjem fra Oslo ble det nok en tur med bussen.. Denne gangen nordover for å kjøpe bil!

Frokost fra Rema etter en lang busstur over natten. Sushi, kaffemocca og gulrøtter i solskinnet på bryggen. 

På vei hjemmover ble det lunsj i det nye gliset (bilen min). Varm gryterett fra Coop på dombås, Iskaffe og mørk (87 % kakao) sjokolade for å holde meg våken resten av bilturen. 

Kjære leser

Publisert av
58

I dag er det bare 4 dager igjen til eksamen i treningsveileder, og jeg må derfor vie all min tid til lesing, trening (som er en del av å lese til eksamen!) og pugging. Her er det MYE som skal kunnes!! De neste dagene kommer jeg derfor til å ta frem gamle innlegg, som jeg mener er verdt å få med seg, samt gi dere anbefalinger til andre blogger/ nettsider som jeg mener er verdt et besøk.

Det er ikke alt som kommer til å bli publisert her – så følg med på facebook siden min også, for oppdateringer og anbefalinger 🙂 (Trykk på LIKER i boksen til høgre)

Frokosten er inntatt og jeg er klar for nok en dag med konsentrasjon og motivasjonen på topp! (Bildet av meg er gammelt, men illustrerer godt hvordan jeg forholder meg til omverdenen om dagen – jeg stenger den ute..)

Ønsker dere en nydelig helg 🙂 

Større og strekere

Publisert av
104

De siste månedene har jeg ved flere anledninger her på bloggen skrevet at jeg ønsker å bli sterkere. For noen uker siden, etter siste kurshelg på idrettshøyskolen for treningsveiledere gikk det opp for meg at jeg ikke har prioritert styrketrening nok til at jeg kunne forvente meg så stor fremgang. Av flere grunner ble jeg nødt til å trene mer styrketrening, og det endte opp med et 4 dagers 2 splitt program. Dette betyr at jeg har trent styrke 4 dager i uken, med to programmer, et for bein, rygg, sete og et for bryst, armer og mage/ kjerne. Utholdenhetstreningen er nedprioritert og jeg får heller ikke deltatt på fotball ennå på grunn av den skadede ankelen. 

Nå er fremgangen synlig.. Jeg har blitt større. Og skrekk og gru, jeg trodde det var dette jeg ønsket, men jeg merker også at det er litt blandede følelser rundt å bli "større". Du ville sikkert ledd av meg om du så meg nå, og lurte på "hvor i alle dager denne voksende kroppsmassen sitter", så det er nok ikke spesielt synelig for mange, men jeg merker det, og jeg ser det. Og det er ikke bare bare skal jeg si deg. 

Selv om jeg viste at ved å bli sterkere blir man også litt større, så har jeg ikke tenkt på dette som noe problem, før jeg en dag merket at boksen var trangere og t-skjorten satt som den skulle på overarmen. Har også fått kommentarer på de "bulende" musklene mine – noe jeg synes er veldig hyggelig – men man blir plutselig obs på at man er blitt større.. Og er ikke det å bli større forbundet med noe negativt?

Neida – jeg skal fortsette å trene styrke, for jeg vil virkelig bli sterkere.. Så får jeg jobbe med at jeg også da naturligvis blir litt større.. 

Hjertesukk, 

Ann Kristin.

Min 17. mai

Publisert av
102

Smoothie til frokost. Prøvde å lage et norsk flagg av melis og blåbær..,

Meg, Kjetil og Sjur Ole (broren til Kjetil) i bunader alle tre. 

Kjæresteparet etter en god middag.

Tror han hadde vunnet farmen 😉

Natursti i skogen 🙂

Også ble det selvsagt masse god mat, en is, litt leker og alt det som hører til med 17. mai 🙂 Gratulerer med dagen fine lesere, jeg er glad dere stikker innom 🙂 

14 dager uten trening..

Publisert av
150

Gjør noe med meg..

  • Jeg blir i dårligere humør
  • Jeg blir svært rastløs og ukonsentrert
  • Jeg føler meg slapp og lat
  • Jeg dagdrømmer om en joggetur (EN JOGGETUR!!!)
  • Jeg har mindre energi og overskudd
  • Jeg innser hvor mye tid jeg bruker på trening hver dag og hver uke
  • Jeg savner det sosiale med å spille fotball
  • Jeg gleder meg til å komme igang igjen, men gruer meg til å kjenne hvor hardt det er
  • Jeg angrer på at jeg spilte den fotballkampen som førte til skaden (skulle valgt det skirennet i stedet ja!!!)
  • Jeg har mindre inspirasjon til bloggen
  • Jeg er misunnelig på alle som er friske
  • Jeg får mer medfølelse for de som er mye mer syke enn meg.. (jeg har igrunnen ikke så mye å klage over..)

Jeg gleder meg til å nyte enda mer av våren og sommeren når jeg er skadefri!!! Drømmer meg bort litt.. 

Jeg har forresten deltatt i stafetten på treningsmagasinet.no Her har jeg svart på spørsmål ang. treningen min.. Videre har jeg utfordret Cecilie som driver bloggen FristendeLavkarbo – mye god inspirasjon på bloggen hennes. Les hele artikkelen om meg her. 

Min påske

Publisert av
57

Jeg skal ikke lyve.. Forrige søndag ble påsken min ødelagt på en fotballkamp. En hoven ankel, krykker, kommandering, lite aktivitet, mye sjokolade, (både hjemmelaget og annen), litt lesing, sol, og svært mye frustrasjon har vært min påske. I går avsluttet vi påsken med stil: 1 liter is ble fortært til en film rett før leggetid. 

Jaja.. "Gjort er gjort og spist er spist"

Slappfisk i sola.

Alt er svært tungvindt når man går på krykker, prøvde å ta med meg en kopp te fra kjøkken til kontor en av dagene i påsken: halve innholdet i koppen lå på gulvet før jeg var kommet frem til kontoret, resten fikk jeg slurpet i meg. Er blitt kreativ i frakt metoder også etter hvert. Flaske i BH'en, papirer i munnviken, vekske under armen, stappfulle lommer og mer har gjort nytten for seg. Blogging er også litt mer styr, men skal komme innom med sunne tips iblant! Nå er det strakt en ny tur til legen! Ønsker dere en fin uke!! 🙂

Krykker er min beste venn

Publisert av
54

Det blir en lite aktiv påske, Kjetil må hjelpe meg til det meste og jeg kan ikke trå på foten. Leddbånda i ankelleddet har fått en "trøkk", så nå hopper jeg rundt på krykker.. Heldigvis har jeg en fantastisk kjæreste som varter opp med nydelig frokost.. 

Jeg sensurerer den hovne foten min for dere, ønsker ikke å ødelegge matlysten, når det tross alt mest handler om mat her på bloggen. 

Frokost av Kjetil: Stekt søtpotet, brie, eggerøre, salat og stekt kjøtt (av lam).

Hvilken frokost holder lengst?

Publisert av
102

Artikkel nummer 3 for birkebeinermagasinet er på trykk og jeg sitter med bladet i hånden nå. Veldig gøy å se sine egne tekster og bilder på trykk, og godt å få gode tilbakemeldinger etter å ha jobbet mye med noe. Denne gangen handler det om Balanserte måltider. Jeg har skrevet litt om dette før her på bloggen, men her kommer artikkelen i sin helhet. 

(Moro å delta på tidenes beste birkebeinerrenn!!! Min opplevelse av rennet.)

 

Balanserte måltider

Et variert kosthold er den viktigste nøkkelen til god helse og sunn livsstil. For å dekke kroppens behov for næringsstoffer er det viktig med balanserte måltider. Et balansert måltid består av karbohydrat, proteiner og fett. Hvor mye av hvert næringsstoff et måltid bør inneholde vil variere fra person til person, hvor aktivitetsnivå, kroppssammensetning og eventuelle sykdommer er avgjørende faktorer.

Stabilt blodsukker

En av de viktigste grunnene til å balansere måltidene er for å unngå et svingende blodsukker. Et svingende blodsukker vil påvirke humør, konsentrasjon, søtsug, vekt og kroppssammensetning negativt. Karbohydrater er det næringsstoffet som påvirker blodsukkeret mest, mens proteiner og fett påvirker blodsukkeret i liten grad. Faktisk kan proteiner og fett senke blodsukkerstigningen. Dette kommer av at de senker tømmingen av magesekken og dermed utsetter fordøyingen. Det er viktig å velge de langsomme karbohydratene, som gir en langsommere blodsukkerstigning og bedre metthetsfølelse. Grønnsaker og frukt er den beste karbohydratkilden, siden de også tilfører kroppen svært mange vitaminer, mineraler og antioksidanter.  

Se blodsukkertesten (under) for mer innblikk i hvordan måltidets sammensetning påvirker blodsukkeret.

Dekke kroppens behov

Næringsstoffer er nødvendig for vekst, utvikling og opprettholdelse av kroppens normale funksjoner. Vi skiller mellom makro- og mikronæringsstoffer etter hvor mye av hvert stoff kroppen trenger tilførsel av.

Makronæringsstoffene Karbohydrat, Protein og Fett tilfører kroppen energi – og vi trenger derfor forholdsvis mye av disse. Karbohydrat er den lettest tilgjengelige energikilden i kroppen. Når vi spiser karbohydrater brukes de direkte til energi eller lagres som glykogen i muskler og lever. Dersom glykogenlagrene er fulle, omdannes og lagres de resterende karbohydratene som fett. For idrettsutøvere er fulle glykogenlagre spesielt viktig for å opprettholde intensitet og prestasjon under aktivitet. Proteiner er kroppens byggestein. Proteiner er nødvendig både under vekst og til vedlikehold av kroppens celler. Protein bidrar også med energi, men i langt mindre grad enn karbohydrat og fett. Fett er det mest energigivende næringsstoffet. Fett er også viktig som isolasjon og beskyttelse for de indre organene våre, transport av de fettløselige vitaminene og tilførsel av essensielle fettsyrer. At noe er essensielt betyr at det må tilføres via kosten, fordi kroppen ikke kan danne det selv.

Vi har mange mikronæringsstoffer. Vi deler de inn i vitaminer, mineraler og sporstoffer. Disse bidrar ikke med energi og trengs i mindre mengder. Mikronæringsstoffene deltar i blant annet signaloverføring, muskelsammentrekning, energidanning og som antioksidant. Selv om disse stoffene trengs i små mengder, er de helt nødvendige for opprettholdelse av kroppens normale funksjoner.

Mange utvikler problemer med kornprodukter.  Dette skyldes ofte problemer med et protein kalt gluten. En sykdom knyttet til dette er cøliaki (glutenintoleranse). Cøliaki kan diagnostiseres hos legen, men langt flere enn de som får diagnosen vil oppleve problemer med magen ved korninntak. Den eneste løsningen på problemet er å utelukke kornprodukter fra kosten. Siden korn er en av de største kildene til karbohydrater, vil mange tro at det er karbohydratene man prøver å unngå. Karbohydratinntaket kan holdes på et optimalt nivå ved å nytte seg av andre og bedre karbohydratkilder som blant annet grønnsaker og frukt. Det er altså ikke makronæringsstoffene man nødvendigvis bør redusere/ utelukke.

Variasjon og matglede               

Mat dreier seg om mer en bare blodsukker, muskler og helse. Smak, konsistens og farger er viktig for å skape matglede. Fett fungerer som en ”bærer” for smak- og aromastoffer, og er med på å gi maten en god konsistens. Proteiner betegnes som det næringsstoffet som gir best metthetsfølelse, mens karbohydrater bidrar med mye farge og smak. For et måltid med god metthet, mye smak og riktig energi bør alle de tre makronæringsstoffene være representert. Dette vil også gi deg bedre forutsetninger for å opprettholde en sunn livsstil gjennom hele livet. 

Blodsukkertest

 

Metode

Alle frokostene inneholder like mye energi (504 kcal +/- 3 kcal), men med ulik fordeling mellom næringsstoffene. Testen ble utført på undertegnede og forholdene rundt testingen var mest mulig lik: Stillesittende arbeid under testens tidsperiode, kun inntak av vann. Blodsukker ble målt 30 min før frokost (fastende), deretter 30, 60, 90 og 120 min etter inntatt frokost. Blodsukkermålingene ble utført ved hjelp av ACCU-CHEK blodsukkerapparat.

Frokoster

Smoothie

Ingredienser: 60 g. Frosne blåbær, 50 g. Banan, 40 g. Avokado, 30 g. Hasselnøtter, 3 store ss. Skyr naturell, 1 Egg, 0,5 dl Lett melk. 

Egg og skinke

Ingredienser: Eggerøre av 2 egg, 2 ss kremfløte, 1 ss. purre, salt og pepper. 100 g. Stekt skinke, 2 ss. maiskorn, Cherrytomater, 1,g ss. Rømme, Salatblader. 

Havregrøt:

Ingredienser: 85 g. Havregryn (lettkokte), 4 dl. Lett melk, 4 Suketter, Kanel.

Brødskiver og juice

Ingredienser: 3 skiver (86 g) Skibrød, 6 g. Meierismør, 36 g Hvitost, 20 g. Fløtemysost, 1 dl Appelsinjuice. 

Honni-korn

Ingredienser: 7 dl. Honni-korn, 3,5 dl Lett melk. 

Næringsinnhold i de ulikefrokostene: 

Resultater

Merk: Blodsukkerstigninger er individuelt, det betyr at de blodsukkerstigningene som er gjort på undertegnede ikke nødvendigvis vil være identiske med hvordan andre reagerer på de aktuelle måltidene. Man kan altså ha forskjellig toleranse for karbohydrater, som fører til ulik blodsukkerstigning. Det er uansett en god pekepinn for hvordan ulik måltidssammensetning påvirker blodsukkeret vårt i ulik grad.

Les mer: 

Fakta om blodsukker

Måltidsrytmen

 

Personlig trener online

Publisert av
44

For litt over to uker siden valgte jeg å melde meg inn hos gympartner.no for å få en personlig trener online. Første skritt var å fylle ut litt informasjon om meg selv om min treningsbakgrunn, for at gympartner kunne lage et opplegg som passet for meg. Jeg ble kort tid etter registrering, kontaktet av min personlige trener, Tirill via mail. 

Hvorfor ønsker jeg en personlig trener? 

Jeg ønsker å bli sterkere og få mer ut av hver eneste treningsøkt jeg gjennomfører, og jeg ønsker å ha noen å rådføre meg med i denne sammenheng. Jeg har selv ikke kunnskapen som trengs pr. i dag til å sette opp et fullverdig program for styrketrening. Det var i hovedsak dette jeg ønsket hjelp til.Jeg synes også det er interessant å se hvordan en personlig trener jobber, på grunn av at jeg selv tar utdannelsen for å bli personlig trener.

 

 

 

Hvorfor gympartner? 

Jeg oppdaget gympartner via Line Marion sin blogg. Line Marion er grunnleggeren av gympartner.no. De er rimelige, kort bindingstid og jeg oppfatter de som profesjonelle.

Jeg ønsker i første omgang å ha personlig trener via gympartmer for tre måneder. 1. juni er jeg selv ferdig med treningsveileder kurset på NIH og håper da å kunne ha nok kunnskap til å "følge meg opp selv". Det er mulig dette blir for vanskelig og at jeg fortsetter med en personlig trener, dette får jeg se ann etter hvert. 

Min personlige trener, Tirill

Selv om det bare har gått to uker føler jeg at jeg har fått stor utbytte av å ha en personlig trener. Selv vet jeg ikke hvor mye det er "vanlig" å skrive til sin trener, eller diskutere saker og ting, men jeg er altså (etter min mening) svært aktiv på dette området. Jeg liker å høre andres synspunkter, diskutere ulike temaer og lære mer om trening, kosthold og kosttilskudd. 

Mine dokumenter: Ved å logge inn på gympartner sine sider får jeg tilgang til "mine dokumenter". Her har Tirill lagt ut treningsdagbok, treningsplan og styrkeprogram. Styrkeprogrammet ble tatt i bruk raskt, og dette ble veldig bra (mer om dette under) Treningsdagboken og treningsplanen fungerte ikke så bra for meg. Jeg har derfor ikke brukt dette da jeg synes dette var for tungvindt (forslag om forbedring er omtalt under)

Styrkeprogram: Har et veldig bra styrkeprogram for hele kroppen. Her er det tre øvelser for benmuskulatur, to for mage, tre for rygg og tre for bryst og armer. Gympartner bruker ExorLive til å sette opp treningsprogram med. Dette gir en svært oversiktlig og god plan. Her finner jeg bilder av øvelsen, hvilke muskler som trenes, oppsett på serier og repetisjoner og en utfyllende beskrivelse av øvelsen. 

Jeg liker å ha ting organisert enkelt og motiverende. Jeg trenger også å ha "eigerskap" til planer og oppsett for at jeg skal gjennomføre programmet som er satt opp. Derfor ble det litt klipping og liming og oppsett av tabeller før jeg kom frem til et resultat jeg er veldig godt fornøyd med. Jeg har nå alltid med meg en mappe med disse papritene på trening. Her ser jeg enkelt hvilke øvelser som skal gjennomføres og hvor mye vekt jeg hadde sist. Så prøver jeg å gjøre det litt tyngre og litt bedre neste gang 😉 

Kosthold: Jeg har ikke noe spesiell kostholdsplan. Dette kan jeg få om jeg ønsker, men jeg liker å spise etter mine behov og min matlyst og føler jeg kan styre dette bra selv. Jeg er også redd for at ved å få et oppsett på ulike måltider og matinntak kan det lett bli for mye fokus på dette, noe som kan bli uheldig i lengden. Jeg velger derfor å ikke nytte meg av denne tjenesten. 

Jeg er derimot veldig glad for at Tirill er så interessert i Kosthold, tilskudd og næringsstoffer at vi kan diskutere ulike aspekter ved et kosthold. Vi har nå en pågående dialog om jeg bør ta noen tilskudd av vitaminer og mineraler på grunn av plagsomme krampetrekninger. Jeg føler selv at dette er et lite "nederlag" at jeg som snart ferdig utdannet ernæringsfysiolog ikke klarer å få i meg nok av de viktige næringsstoffene via maten jeg spiser, men må nytte meg av kosttilskudd. Jeg ønsker også å innta mest mulig "vanlig mat", og i beste tilfelle ta tilskudd i form av supermat og lignende "naturlige produkter". Jeg tar pr. i dag Magnesium, kalsium og vitamin D. Dette startet jeg med tre uker før birkebeinerrennet for å prøve å forebygge kramper på dette rennet. Jeg tror derimot ikke at jeg har behov for kalsiumtilskuddet, siden jeg får i meg svært mye melkeprodukter, fisk og brokkoli.

Min rapport: Hver uke rapporterer jeg til min personlige trener om min treningsuke. Her fører jeg opp om jeg har trent styrke eller kondisjon og antall minutter. Her er også felt for midjemål, vekt, motivasjon, resultater og et kommentarfelt nederst. Jeg har til nå gjennomført to uker med to styrkeøkter i hver. Uken hvor jeg hadde både fotballkamp og birkebeinerrennet ble det ikke styrketrening – dette fikk jeg full støtte fra min personlige trener til. 

Forbedringspotensiale: Jeg mener det burde vært en kommentarfelt bak hver treningsøkt, slik at man kan skrive mer utfyllende om treningene. Slik det er i dag krysser man ut om man har trent styrke eller kondisjon og antall minutter. Kommentarfeltet kommer helt til slutt. Når man er på fotballtrening i 90 min, betyr det ikke at alle disse 90 min er kondisjonstrening (og det er ikke styrketrening!) Jeg vil kalle dette "idrettsspesifikk trening", noe som kanskje burde gå and å krysse av for på lik linje med styrke og kondisjon. Personlig mener jeg at denne rapporten kunne vært bedre i sin helhet. Jeg kunne tenke meg at denne rapporten også kunne fungert som en treningsdagbok, eller at treningsdagboken var en annen elektronisk funksjon, som også personlig trener hadde innsyn i. Her kunne man da hatt sitt treningsprogram, ført opp serier, repetisjoner og antall kilo, samt annen trening og aktivitet. Treningsdagboken burde være mulig å printe ut eller laste ned.

Mail: Jeg sender mye mail til Tirill, som gir meg gode og raske svar. Det er veldig godt å vite at man når som helst kan sende en mail og få råd og til treningen eller kosthold. Jeg har også fått et godt tips om å bruke "reimer/bånd" rundt håndleddet når jeg trener styrketrening. Dette fordi jeg har den siste tiden hatt vonde håndledd (sittet for mye på data!!!). Dette har jeg testet ut i dag – og det fungerte veldig bra. 

Jeg kan allerede nå se progresjon i min tabell (som jeg har laget selv) hvor jeg fører inn repetisjoner, vekt og serier for hver øvelse. Jeg gleder meg til fortsettelsen 🙂

Kommer med flere oppdateringer om min styrketrening og om tjenesten fra Gympartner etter hvert. 

Husk at dette er min erfaring med online personlig trener så langt og tjenesten hos Gympartner, dersom du har andre erfaringer eller tips må du gjerne komme med det i kommentarfeltet.

Birkebeinerrennet: Dette har jeg i sekken

Publisert av
166

BARE 1 DAG IGJEN TIL STARTSKUDDET GÅR!!!

I dag har jeg pakket sekken med det jeg trenger å ha med meg over fjellet. Jeg fyller sekken mye heller opp med litt mer mat og klær enn med sand, så har jeg dersom jeg skulle gå skikkelig tom, eller se andre få problemer. Sekken må veie 3,5 kg både ved start og mål. 

1:Ekstra klær. Jeg har med vindjakke, ulltrøye, hansker, en tykk og en tynn buff og en lue.

2:Skismørning og kork. (Tilfeldige vokser i lommen på bildet)

3:I tilfelle, compeed, sportstape, papir og varmeposer.

1:Camelback med vann.

2:Energiblanding: Tørkede aprikoser, rosiner og nøtter.

3:Energibar, laget ut i fra denne oppskriften, men med litt forandringer. 

4:Matpakke med boghvetepannekaker, smør og brunost.

Har fått sponset skisko fra verdens beste mamma. Og solbriller – det skal jo bli SOL!!! 

Jeg er klar. 

 

Bloggliste

Publisert av
113

Dette innlegget er inspirert av Fitnessbloggen.no som har laget en liste med linker til nyttige nettsteder om trening og kosthold. Best av alt – jeg er på listen 😉 

 

Inspirasjon og motivasjon går i bølgedaler, dette gjelder både når jeg skal blogge, lage middag, trene, skrive bursdagskort og alt annet jeg bruker tiden min på. En ting som motiverer og inspirerer meg er når jeg ser at andre får det til, er kreative, ernærgiske, lidenskapelige og lykkes. Da vil jeg også – og det meste kommer deretter av seg selv.

Jeg ønsker å gi dere muligheten til å oppleve det samme. Derfor vil jeg vise dere mange gode blogger som inspirerer meg i hverdagen. Dere har sikkert merket at jeg ofte skriver "Dagens lunsj ble inspirert av XXX". Jeg ønsker ikke ta kredd for noe jeg ikke har funnet på selv – derfor linker jeg alltid tilbake til de som inspirerer meg.

Her finner dere en samlet oversikt over de som inspirerer meg. Disse vil dere finne igjen i høyre marg, og under siden "RESURSER" øverst på menylinjen. Om det mangler noen dere mener burde få en plass på listen, så skriv en kommentar.. 😉

Tema rundt listen er selvsagt kosthold, mat, trening og helse. Det er flere andre som inspirerer meg på andre områder, men de blir altså ikke nevnt her.

 

KOSTHOLD OG MAT

Hjertemat.com Ta det sunne med det gode

Lilalife Veien til bedre helse, gjennom et lekfullt liv.

Superlivsstil Supermat, raw food, smooothies, jucing, raw sjokolade & sunne godsaker ++ 

Fristende lavkarbo Kosthold, helse, trening, energi og glede

Min verden i bokstaver En verden bestående av trening, lavkarbokost og hverdagslige ting

Solveigs smil Forskning på kropp, kosthold og helse

MJUUUGLY's blogg En helseblogg om jakten etter en friskere hverdag

Ordentligmat.no Fordi et sted må vi begynne

Charlottes store lille verden Tror at LCHF er veien til bedre helse og en friskere kropp

Helseterapeuten Kosthold, trening og behandling

Espenrostrup Helse, livsstil og kosthold

LenaBeatrice Slank og frisk med lavkarbo

NutriStina Enkle råd om et sunt kosthold fra meg til deg.

Love your life En blogg om helse og livsstil

Grønt vann Oppskrifter med naturlig mat

Hjerte i skogen Naturlig skjønn, sunn og grønn

Silje silje Helse, kosthol, oppskrifter, vegetarmat, rawfood, supermat og mye mer

LovelyLiller Helse, trening, kosthold, supermat, tester, oppskrifter, motivasjon, tips og triks for en sunnere hverdag

This is my life Trening, kosthold og helse

Familiemat.no Små steg for en bedre hverdag

 

TRENING

Tren med meg "Jeg trener ikke for å bli ung, men for å bli gammel"

Springerinne Litt treningsnarkoman, gladjente, god mat og vin.

Line Marion Mitt liv, fitness, mammarollen og veien tilbake i toppform

Stines treningsblogg 

Fitnessbloggen Trening og kosthold 

Runingvild You can run, but I-ll run faster

Personlig trener Martin Norum Artikler innen trening, helse & kosthold.

Treningsfysiolog Tips for bedre helse, effektiv trening og et sunt kosthold.

Träningslära Informasjon om trening, kost, prestasjon og skader

 

ENGELSKE BLOGGER

Robb Wolf Lose fat. Look yonger. Feel great. Avoid cander, diabetes, heart disease, Parkinson's and Alzheimers. It's easier than you think with the Paleo Solution

Everyday Paleo recipes for life

Mark's Daily Apple Primal Living in the Modern World

PâNu Paleonutrition – emulating the evolutionary metabolic milieu

Healthy Indulgences Gluten free, sugar free, all natural, all delicious!

Whole Health Source Ancestral Nutrition and Health

Perfect Health Diet 

The Healthy Skeptic Challenging mainstream myths about nutrition, health and disease

 

ANDRE NYTTIGE NETTSIDER

SanaBona Sunne goder

Gympartner Online personlig trener – treningsmotivasjon i system.

Treningsmagasinet 

iHerb Nettbutikk. Les innlegget mitt om iHerb her.

Gojiking Nettbutikk

Somebody Et klokere kosthold 

Birken Birkebeinerrennet-, løpet- og rittet. 

Sunn jenteidrett Fokus på friske idrettsjenter

 

Blogg/ nett vett: Bruk sunn fornuft når du leser blogger og nettsider, både på disse og på min side. Sjekk bakgrunn, utdannelse og kompetanse til den som uttaler seg. Det er nemlig ikke alltid de som uttaler seg har noe grunnlag for å vite noe bedre enn andre. Vær kritisk, fang opp det som er nyttig og inspirerende og la det andre "gå deg hus forbi". Jeg skriver alltid i fra mitt perspektiv, og etter hva som er riktig for meg – men det trenger nødvendigvis ikke være riktig for deg! 


Regionavisa

Publisert av
54

I gårsdagens regionavis var det et stykke om meg og bloggen min.. Veldig gøy å få litt oppmerksomhet, og også se at det kommer nye lesere – dere er hjertelig velkomne! 

Du kan også finne regionavisa i PDF format.

Det nevnes flere oppskrifter i teksten, her er direktelinker til de. Du kan selvsagt også bla deg gjennom bloggen for å finne disse oppskriftene, og mange mange flere! Kanskje du finner litt inspirasjon til å leve litt sunnere?

Hamburger (lager faktisk denne på bildet – ANBEFALER!)

Rask laksemiddag

Sunnere lørdagssnop

Salte mandler

Sjokoladetrekte aprikoser 

Faktisk kan jeg skrive anbefaler bak alle disse oppskriftene, for dette noen av mine favoritter!

Sjokoladekuler

Publisert av
219

Endelig er fredda'n her, og jeg har satt meg godt til rette i soffakroken. Har vært alene hjemme i snart en uke nå, så det begynner å bli litt ensomt. Da gjelder det å kose seg litt ekstra innimellom. I dag har jeg laget sjokoladekuler inspirert av Anita. Oppskriften finner dere under. 

Frukt (appelsin og kiwi) med hakket økologisk mørk sjokolade (87% kakao).

Sjokoladekuler. Fin fredag med lys og noen uleste blader (VOF og Birkebeiner'n)

Oppskrift verdens beste sjokoladekuler:

1,5 dl mandler

1,5 dl dadler

5 ss myk kokosolje (ikke smeltet)

4 store ss rått kakaopulver

1 ts vaniljepulver

litt salt

Mal mandlene. Kjør dadler sammen med kokosoljen til en myk masse i kjøkkenmaskin eller lignende. Bland sammen alle ingrediensene. Form til kuler og sett de kjølig. Jeg har pyntet med kakaopulver. Nydelige!! 🙂

iHerb.com

Publisert av
217

Silje og Anette inspirerte meg til å prøve ut denne nettbutikken – iHerb.com I etterkant har jeg fått flere spørsmål om hvor jeg kjøper ulike produkter og hvordan denne nettbutikken fungerer. Her vil jeg gi dere en liten oversikt, samt mine erfaringer. 

iHerb er en nettbutikk fra USA. Den har et stor utvalg innenfor superfood, rawfood, kosttilskudd, te, hudprodukt, hårprodukter og mye mer. Jeg har selv fått tre pakker i posten fra iHerb, og ikke hatt noe problemer.

Mine tips:

  • Unngå toll: Er pakkens verdi på under 200 NOK ($30) skal den ikke fortolles. (Frakt telles ikke med – bare verdien av varene)
  • Frakt: Er pakken under 1360 g. (3 lbs) kan pakken sendesmed International Airmail, og forventet levering er innen 2 uker etter bestilling. Dette er den billigste frakten. ($4 = 24 NOK) Negativt med dette er at pakken ikke kan spores.
  • Stor bestilling? Bestill i flere omganger, så får du flere pakker på den billigste frakten og du unngår toll og lengre ventetid. (Du kan betale tre frakter med International airmail før du kommer opp i kostnaden av en pakke med DHL- international)

Dersom du ønsker å bestille fra iHerb.com kan du spare 5 dollar på første bestilling ved å nytte deg av koden VUD785

Min første pakke fra iHerb: Carob pulver, palm sugar, stevia powder, lucuma og stevia vanilla dråper.

Kommer med en oversikt over de ulike produktene veldig snart – også noen tips til hvordan du kan lage hjemmelaget sunn sjokolade. 

Cup renn nr 2

Publisert av
49

For to uker siden gikk jeg cup renn nr 1, på tirsdag var det duket for det andre. Egentlig var det skøyting, men siden jeg ikke er noe tilhenger av skøyteteknikken (får vondt i bena og blir utmattet etter 10 meter!!) smurte jeg skia og langet ut i diagonalgang. Denne gangen hadde jeg "ingen å gå med" (Altså: Alle gikk i fra meg), så jeg fikk ikke presset meg like godt som sist og tiden ble derfor noe lengre. Skal også legge til at føret var noe "tråere" enn sist. Men over til harde fakta.. 

Puls og fakta fra konkurransen:

Distanse: 5 km – fristil (klassisk for meg)

Tidsbruk: ca 23 min ("Offisielle" resultatliste har jeg ikke sett ennå – oppdaterer når jeg har sett den!)

Gjennomsnitt puls: 177

Maksimal puls: 182

Kommentar: Ok fornøyd – klarte å presse stort sett gjennom hele løypa selv om jeg gikk alene. Tanker i hodet gjennom 5 km blodslit:  "jobb hele tiden – aldri hvile – det er bare noen få minutter igjen!" Da jeg kom til passering etter første runge (vi går 2 x 2,5 km) hørte jeg stavtakene (nesten) til førstemann som kom i mål – litt umotiverende, men jeg kan da ikke sammenligne meg med verdenstoppen heller da!! (ihvertfall snart i verdenstoppen!)